Methyl Diantilis™
CAS# 5595-79-9
Nombre químico
2-Ethoxy-4-(methoxymethyl)phenol
Estructura química
Descripción general
- Methyl DiantilisTM es un ingrediente elegante, especiado y dulce con un perfil olfativo similar al del Isoeugenol, pero con un toque atalcado que recuerda al clavel (Dianthus caryophyllus).
- A diferencia del Isoeugenol, Methyl DiantilisTM es mucho menos susceptible a la decoloración y no está sujeto a las restricciones de la IFRA.
- Un producto de Givaudan.
Nota olfativa
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